Gewinnung der Traubenkerne

Traubenkernkissen selber machen

Aus dem Trester, der bei der Traubensaftherstellung zurückbleibt, werden die Traubenkerne separiert. Sie werden anschließend in einem schonenden Verfahren gereinigt und getrocknet. Traubenkerne enthalten wertvolle Inhaltsstoffe und werden auf verschiedene Weise verwertet. So wird aus ihnen ein hochwertiges Öl gepresst, sie werden zu Mehl vermahlen und weiter verarbeitet oder eben für die Kissenherstellung verkauft.